Udsigt over Dry Creek Valley fra Papapietro Perry's veranda |
Så godt som plukkemodne druer (jeg tror, det er Zinfandel, for klaserne var meget uensartede med rosiner og grønne druer på samme klase). |
Uimodståelige drueklaser. Mama kan ikke holde fingrene for sig selv! |
Pinot'erne er af den klassiske californiske slags, hvor frugten er hovedattraktionen, som får følgeskab af eg, krydderier og god, frisk syre. Vi smagte på fire vine, som alle er absolut anbefalelsesværdige, og særligt Sonoma Coast-modellen faldt i Mamas smag.
2008 Papapietro Perry, Pinot Noir, Sonoma Coast
Klassisk cali-pinot-næse med sommermodne skovbær, vanilje, og sort te. Medium til kraftig fylde, frisk syre, og en smagsprofil i retning af hindbær, anis, sort te og en lang, frugtig eftersmag. Det er altså nammenam.
2008 Papapietro Perry, Pinot Noir, Anderson Valley, Charles Vineyard
Mere fremtrædende eg end ovenstående og lige i overkanten for min næse. Ærgerligt, for man fornemmer fine frugtnoter bag fadpræget. Lidt mørkere og fyldigere med smagsnoter af blåbær, brombær, ristet kaffe og hvid peber. Måske damper fadpræget af med lidt flere år i flasken, men her nu skæmmer det helhedsindtrykket.
2008 Papapietro Perry, Pinot Noir, Russian River Valley, Peters Vineyard
Igen i den mørkere ende med en næse præget af blomme, sorte kirsebær og brune krydderier. Kraftig fylde, runde tanniner og en fin frugtig eftersmag.
2008 Papapietro Perry, Pinot Noir, Russian River Valley, Leras Family Vineyards
Stor aroma med masser af frugt, som hælder til den jammy, henkogte side. Fyldig i munden med en smagsprofil præget af sommervarme jordbær, rabarber og et strejf af anis. Rund og silkeblød struktur, som måske savner et strejf af frisk syre.
Papapietro Perry forhandles desværre ikke i Danmark, så det var måske noget, danske vinimportører burde tjekke ud, for her får man altså virkelig god klassisk cali-pinot kvalitet for pengene.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar