Der har været stille her på bloggen hen over sommeren. For meget arbejde og for lidt ferie er en del af forklaringen. Men heldigvis har sommeren også budt på gode mad- og vinoplevelser - for det skal være meget slemt, hvis jeg ikke kan få klemt den slags ind i programmet.
For nogle uger siden var vi fx på Chai Wong på Frederiksberg. Det var
en hyggelig aften i den lille tætpakkede restaurant, indretningen cool
på den moderne asiatiske måde, maden OK uden virkelig at imponere. Vinen
var til gengæld velvalgt takket være Helle, der genkendte en hvid Rioja
fra producenten Allende, der tidligere var i Laudrups sortiment, og som
var en øjenåbner for hende i hendes tidlige dage som vinentusiast.
Chai
Wong fortjener bestemt en anbefaling med det forbehold, at priserne i
mine øjne er et nudge for høje i forhold til, hvad man får for pengene.
Aftenen var ikke til seriøs notetagning, så I må tage til takke med
billederne.
 |
| Snacks med bl.a. reje- og tangchips og skummende kryddermayo |
 |
| Grillede spicy tigerrejer med pomello |
 |
| Tuntatar |
 |
| Vidunderlig vino |
 |
| Rejer i stjerneanis, løvstikke og andet godt |
 |
| En god gammeldags Pad Thai |
 |
| Suppe med five spice gris med æg |
 |
| Earl grey te-is med anis crumble |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar